Recettes de plats

Aligot

Aubergines farcies au boulgour

Bibimbap végétarien au tofu et œuf

Bœuf bourguignon

Boudin blanc aux pommes

Boulettes de lentilles à la sauce tomate

Bourguignon de seitan

Bowl de quinoa, avocat et patates douces

Cassolettes de Saint-Jacques

Ceviche

Chili con carne

Chili sin carne

Chou-fleur rôti, pois chiches et sauce tahin

Coquille Saint Jacques à la bretonne

Cordon bleu maison

Courgettes et pois chiches au curry

Courgettes rôties au four, feta & herbes aromatiques

Couscous aux légumes

Crêpes Thai au lait de coco

Crumble salé potimarron et noisettes

Cuisson des pâtes

Cuisson du riz

Curry de pois chiches et épinards

Curry Vert au poulet

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Empanadas de viande

Enchiladas de haricots rouges et cheddar

Endives au jambon

Escalope milanaise

Escalopes de seitan panées à la milanaise

Falafels traditionnels

Flammekueche

Fondue de poireaux

Frittata courgettes et ricotta

Galette complète

Galette complète végétarienne

Galette forestière

Galettes bretonnes au chèvre chaud, figue, thym, miel et noix

Galettes de blé noir

Galettes de lentilles corail

Gigantes plaki — haricots blancs au four à la grecque

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois végétal

Gratin de chou-fleur

Gratin de quinoa, brocoli et cheddar

Hachis parmentier de canard confit

Hachis parmentier de lentilles

Hamburger

Kebab de seitan, sauce tzatziki

Khao pad kai - Riz sauté thaï au poulet

Khao pad kaprao - Riz sauté au basilic thaï et poulet

Khao pad sapparod - Riz sauté à l'ananas et aux crevettes

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise de lentilles

Lasagnes aux cèpes et boudin blanc

Lasagnes aux épinards

Lasagnes aux légumes rôtis

Le confit de canard et ses pommes de terre sarladaises

Légumes racines rôtis au sirop d'érable

Lentilles au lard

Mac and cheese de courge

Mapo tofu végétarien

Melanzane alla parmigiana — gratin d'aubergines à la tomate et au parmesan

Moussaka végétarienne aux lentilles

Naan au fromage

Nouilles sautées au tofu mariné

Oeufs Bénédicte

Oeufs brouillés

Oeufs durs

Oeufs parfait

Omelette aux cèpes

Paëlla végétale

Palak paneer

Paneer maison

Pasta aglio e olio — pâtes à l'ail, huile d'olive et piment

Pasta alla carbonara — pâtes au guanciale et au jaune d'œuf

Pasta alle vongole — pâtes aux palourdes

Pasta burro e salvia — pâtes au beurre et à la sauge

Pasta e ceci — pâtes aux pois chiches

Pasta e fagioli — pâtes aux haricots blancs

Pasta e lenticchie — pâtes aux lentilles

Pasta zucchine e ricotta — pâtes aux courgettes et à la ricotta

Pâte à Pizza

Pâte brisée

Pâtes au citron

Pâtes au pesto de persil

Pâtes au thon blanc, tomate et laurier

Pâtes aux champignons forestiers

Pide turque à la feta

Piperade basque

Pizza Margherita

Pot-au-feu

Poulet à la moutarde et champignons

Poulet basquaise

Poulet rôti

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre au basilic

Quiche à l'aubergine et au parmesan

Quiche à l'oignon confit

Quiche à la carotte et au cumin

Quiche à la tomate et à la moutarde

Quiche au brocoli et au cheddar

Quiche au chou-fleur et au curry

Quiche au potiron et à la sauge

Quiche aux asperges et au parmesan

Quiche aux champignons et au comté

Quiche aux courgettes et à la feta

Quiche aux épinards et à la ricotta

Quiche aux petits pois et à la menthe

Quiche aux poireaux et au chèvre

Quiche aux poivrons rôtis et à la mozzarella

Quiche aux trois fromages

Quiche lorraine

Rajma — curry de haricots rouges

Ratatouille niçoise

Risotto ai borlotti — risotto aux haricots borlotti

Risotto aux champignons

Riz cantonais

Riz cantonais végétal

Rôti de porc à la moutarde

Rougail saucisse

Saint Jacques à la Fouesnantaise

Salade composée aux haricots blancs

Salade de pommes de terre à l'aneth

Salsa ragù — sauce bolognaise

Saucisse purée

Shakshuka aux œufs et feta

Spaghettis façon puttanesca

Steaks de haricots rouges et flocons d'avoine

Taboulé

Tacos de protéines de soja texturées

Tagine aux aubergines, amandes et citrons confits

Tarte à la betterave, noix, feta et bleu

Tarte fine à la tomate et moutarde

Tartiflette

Tempeh laqué au sésame

Tian de légumes du soleil

Tofu brouillé du dimanche

Tofu croustillant sauce aigre-douce

Tomates farcies à la viande

Tomates farcies au riz et herbes fraîches

Tonnarelli cacio e pepe — pâtes au pecorino et au poivre

Zeppole — beignets napolitains de Noël