Passoire

Aïoli garni

Ajo blanco

Akara (beignets nigérians de haricots niébé)

Aligot

Älplermagronen (macaronis du berger aux pommes de terre et au gruyère)

Arroz con huevo y tajadas (riz blanc, oeuf au plat et bananes plantains frites)

Baba ganousch

Baccalà mantecato (morue fouettée à l'huile d'olive)

Badrijani nigvzit (rouleaux d'aubergine aux noix à la géorgienne)

Baeckeoffe

Balila (pois chiches chauds au cumin et au citron)

Bamia (ragoût irakien de gombos à la tomate et au citron)

Bánh mì végétarien au tofu citronnelle

Barmbrack (cake irlandais aux raisins macérés dans le thé)

Bibimbap végétarien au tofu et œuf

Bigos (choucroute mijotée polonaise aux champignons et aux pruneaux)

Blettes aux pois chiches et au citron

Bonbons piment (beignets de pois cassés à la réunionnaise)

Borani esfenaj (épinards au yaourt à la persane)

Boulettes de lentilles à la sauce tomate

Bruschetta al pomodoro (bruschetta à la tomate et au basilic)

Bruschetta aux haricots blancs et au romarin

Bún bò Nam Bộ (bo bun au bœuf citronnelle, nems et herbes fraîches)

Bún chả (boulettes de porc grillées à la vietnamienne, vermicelles de riz et herbes)

Burgers de haricots noirs au quinoa

Cake au thon et aux tomates séchées

Cake aux épinards et à la ricotta

Cake brocoli et cheddar

Cake courgette, chèvre et menthe

Cannelloni au brocciu

Caponata (aubergines siciliennes à l'aigre-doux)

Carottes à la marocaine au cumin et au citron

Cassolettes de Saint-Jacques

Cavolo nero saltato (chou kale sauté à l'ail et au piment)

Chả giò (nems vietnamiens au porc et à la crevette)

Chakalaka (relish sud-africain de légumes au curry)

Chana chaat (salade de pois chiches épicée à l'indienne)

Chana masala (pois chiches à la tomate et au garam masala)

Chili con carne

Chili sin carne

Chorba Frik (soupe algérienne au blé vert concassé)

Chou-fleur rôti, pois chiches et sauce tahin

Choucroute garnie

Civet de sanglier

Courgettes et pois chiches au curry

Crème catalane

Crozets au beaufort

Cuisson des pâtes

Cuisson du riz

Curry de pois chiches et épinards

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Dan dan mian (nouilles dan dan au porc et au sésame)

Drømmekage (gâteau danois du rêve à la noix de coco caramélisée)

Enchiladas de haricots rouges et cheddar

Escargots de Bourgogne

Esparregado (purée portugaise d'épinards à l'ail)

Espinacas con garbanzos (épinards aux pois chiches à l'andalouse)

Esquites (maïs sauté à la mexicaine au citron vert)

Ezogelin (soupe turque de lentilles corail)

Fagioli all'uccelletto (haricots blancs à la sauge et à la tomate)

Falafels de fèves au four

Falafels traditionnels

Flamiche aux poireaux

Fondue de poireaux

Foutou Banane (pâte ivoirienne de plantain pilée)

Frijoles negros (haricots noirs à la cubaine au cumin)

Gado-gado express (légumes vapeur, œuf et sauce cacahuète)

Gaeng massaman gai (curry massaman au poulet et aux pommes de terre)

Galette complète végétarienne

Galettes de lentilles corail

Gâteau au chocolat aux haricots noirs (sans gluten)

Gâteau au yaourt au citron, romarin et thym

Gattò di patate (gâteau napolitain de pommes de terre)

Gigantes plaki (haricots blancs au four à la grecque)

Gỏi cuốn végétariens (rouleaux de printemps au tofu et aux herbes)

Gratin de chou-fleur

Gratin de quinoa, brocoli et cheddar

Gretchka (kacha russe de sarrasin aux oignons et aux champignons)

Hachis parmentier de lentilles

Harira végétarienne

Houmous garni

Jeera aloo (pommes de terre sautées au cumin)

Jollof rice (riz nigérian à la tomate et au piment)

Kabsa (riz saoudien épicé au poulet et aux amandes)

Kachumbari (salade kényane de tomates et d'oignons au citron vert)

Kéfir de fruits au citron et à la figue

Kéfir de lait nature

Kibbeh (boulettes libanaises de boulgour et d'agneau farcies aux pignons, frites)

Koki (gâteau camerounais de haricots niébé à la vapeur)

Kolokithokeftedes (galettes grecques de courgette à la feta, à la menthe et à l'aneth)

Koshari (riz, lentilles et macaronis à la sauce tomate)

Lablebi (soupe tunisienne de pois chiches au pain rassis)

Lasagnes aux épinards

Lasary voatabia (salade malgache de tomates au gingembre)

Lenticchie di Castelluccio in umido (lentilles de Castelluccio mijotées à la tomate)

Lentilles à la créole

Lentilles au lard

Linguine allo scoglio (linguine aux fruits de mer)

Mac and cheese de courge

Makdous (aubergines syriennes confites farcies aux noix et à l'ail)

Mandioca frita (frites de manioc)

Mchuzi wa maharage (curry tanzanien de haricots rouges au lait de coco)

Melanzane alla parmigiana (gratin d'aubergines à la tomate et au parmesan)

Minestrone

Mirza ghasemi (caviar iranien d'aubergines grillées à l'ail et à l'œuf)

Misir wot (lentilles corail éthiopiennes aux épices)

Mizeria (salade polonaise de concombre à la crème et à l'aneth)

Mogettes au jambon

Moules à la crème

Moules-frites

Moussaka végétarienne aux lentilles

Mujaddara (riz aux lentilles et oignons frits)

Nasi putih kukus (riz blanc à la vapeur)

Nouilles sautées au tofu mariné

Nước dùng phở (bouillon de phở au bœuf et aux épices)

Oi muchim (salade coréenne de concombre au piment)

Pai huang gua (concombre écrasé à l'ail et au vinaigre noir)

Palak paneer

Palta rellena (avocats farcis à la macédoine de légumes)

Pamonha (papillotes de maïs frais cuites à la vapeur)

Pampoenkoekies (beignets sud-africains au potiron et à la cannelle)

Pan bagnat

Paneer maison

Panzanella (salade toscane de pain et de tomates)

Pasta e lenticchie (pâtes aux lentilles)

Pâté lorrain

Pâtes au citron

Pâtes au pesto de persil

Pâtes au thon blanc, tomate et laurier

Pâtes aux champignons forestiers

Phad thai (nouilles de riz sautées au poulet et aux cacahuètes)

Phat see ew (nouilles larges sautées à la sauce soja)

Piadina verdure grigliate (piadina aux légumes grillés et à la mozzarella)

Pita falafel sauce tahin

Piyaz (salade turque de haricots blancs à l'oignon rouge)

Pizza e minestra (galette de maïs et verdure amère du Molise)

Pizzoccheri della Valtellina (pâtes de sarrasin au chou et au fromage)

Pois chiches rôtis épicés au four

Polpette di melanzane (boulettes d'aubergine au pecorino, frites à l'huile d'olive)

Popia tod (nems thaïs au poulet et aux vermicelles)

Purée de pois cassés au tahin et au citron

Purée de pommes de terre au basilic

Quesadillas aux haricots noirs et au cheddar

Quibe de abóbora (boulettes de courge et de boulgour au four)

Quiche au brocoli et au cheddar

Rajma (curry de haricots rouges)

Ravioli scapolesi (raviolis de Scapoli à la ricotta et à la scamorza)

Red red (haricots niébé ghanéens à l'huile de palme et plantains frits)

Rigatoni zucchine e ricotta (rigatoni aux courgettes et à la ricotta)

Riz au lait

Riz cantonais végétal

Riz Gras (riz mijoté à la viande et aux légumes)

Saag tofu (épinards au tofu à l'indienne)

Salada de feijão frade (salade portugaise de haricots niébé au thon)

Salada de polvo (salade portugaise de poulpe à la coriandre)

Salade Caprese

Salade composée aux haricots blancs

Salade de concombre au yaourt et à la menthe

Salade de flageolets et œufs durs, vinaigrette moutarde

Salade de lentilles à l'échalote

Salade de lentilles, betterave et feta

Salade de pastèque, feta et menthe

Salade de pâtes estivale

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Salade de pommes de terre à la vinaigrette

Salade de riz

Salade niçoise

Salatat aswad (salade soudanaise d'aubergines frites au yaourt et au tahin)

Sandwich de pois chiches écrasés à l'avocat

Saucisse purée

Sayur urab (salade de légumes à la noix de coco râpée)

Scarpaccia de courgettes

Sigeumchi namul (épinards coréens au sésame)

Solterito arequipeño (salade de fèves, maïs et fromage frais)

Solterito arequipeño (salade de maïs, de fèves et de fromage frais)

Soupe chinoise de Cayenne

Soupe de haricots borlotti, blettes et pâtes

Soupe de pois cassés au paprika fumé

Spaghetti aglio e olio (spaghetti à l'ail, huile d'olive et piment)

Spaghetti alla carbonara (spaghetti au guanciale et au jaune d'œuf)

Spaghetti alla chitarra all'abruzzese (spaghetti à la guitare, ragù d'agneau et de porc)

Spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes)

Spaghetti and meatballs (spaghettis aux boulettes de viande à l'italo-américaine)

Spaghettis façon puttanesca

Steaks de haricots rouges et flocons d'avoine

Strangozzi alla norcina (pâtes ombriennes à la saucisse et à la crème)

Strascinati ai peperoni cruschi (pâtes lucaniennes aux poivrons doux séchés)

Suan la tudousi (pommes de terre râpées sautées au vinaigre et au piment)

Syrniki (galettes russes au fromage blanc poêlées)

Tagine aux aubergines, amandes et citrons confits

Tagliatelle burro e salvia (tagliatelles au beurre et à la sauge)

Tallarines saltados de pollo (nouilles sautées au poulet et à la sauce soja)

Tallarines verdes (pâtes à la sauce d'épinards, de basilic et de fromage frais)

Tarator bulgare

Tefteli (boulettes russes au riz, mijotées en sauce tomate à la crème)

Tempeh sauté au brocoli et au sésame

Tiella barese (gratin de riz, pommes de terre et moules de Bari)

Tofu brouillé du dimanche

Tonnarelli cacio e pepe (pâtes au pecorino et au poivre)

Tortilla de patatas

Tsukemono express (concombre mariné japonais au vinaigre de riz)

Tzatziki

Vareniki aux cerises (raviolis russes aux cerises et à la crème)

Velouté de lentilles

Vinegret (salade russe de betterave et de haricots)

Wali wa nazi (riz tanzanien au lait de coco)

Wrap houmous, carottes râpées et roquette

Yam woon sen (salade de vermicelles de soja à la thaïe)

Yibin ran mian (nouilles sèches de Yibin au ya cai)

Zaalouk (caviar d'aubergine marocain à la tomate)

Zacuscă (caviar roumain d'aubergines et de poivrons grillés)

Ziti al forno (gratin de pâtes napolitain)

Brunede kartofler (pommes de terre danoises caramélisées au sucre)

Cake aux olives et au jambon

Coleslaw

Couscous aux légumes

Endives au jambon

Fèves au lard

Fèves au sirop d'érable

Frittata courgettes et ricotta

Gâteau aux pommes

Gazpacho andalou

Hareng pommes à l'huile

Khao pad sapparod - Riz sauté à l'ananas et aux crevettes

Mapo tofu végétarien

Matoutou de crabe (crabes mijotés au riz créole)

Mousse au chocolat à l'aquafaba

Naan au fromage

Œufs durs

Pane mollo (soupe ciociara de pain rassis, de haricots et de légumes)

Papanași (beignets roumains au fromage blanc, crème et confiture)

Pasta e fagioli (pâtes aux haricots blancs)

Pastiera napoletana (tarte napolitaine au blé, à la ricotta et à la fleur d'oranger)

Pierogi ruskie (raviolis polonais à la pomme de terre et au fromage blanc)

Pizza Margherita

Purée de pommes de terre

Quinoa aux épinards, abricots secs et amandes

Salade Mechouia (salade tunisienne de poivrons et de tomates grillés)

Salade Olivier (salade russe aux légumes, à l'œuf et à la mayonnaise)

Smoothie fraise-banane

Soupe carottes et lentilles

Soupe miso aux champignons et tofu

Soutzoukakia smyrneika (boulettes grecques au cumin en sauce tomate au vin rouge)

Tacos de protéines de soja texturées

Tempeh laqué au sésame

Tian de légumes du soleil

Tomates farcies au riz et herbes fraîches

Torta de laranja (roulé portugais à l'orange)

Trempage (pain trempé à la morue, à la mode martiniquaise)