Ail et Oignon
51 recettes du site mettent ail et oignon dans le même plat — soit 2.4fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, italienne, indienne. On le rencontre principalement dans 41 plat, 8 soupe, 1 sandwich.
Les deux, séparément
51 recettes qui associent les deux
Aubergines farcies au boulgour
Bœuf bourguignon
Boulettes de lentilles à la sauce tomate
Bourguignon de seitan
Caldo verde végétarien
Chili con carne
Chili sin carne
Couscous aux légumes
Curry de pois chiches et épinards
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Empanadas de viande
Enchiladas de haricots rouges et cheddar
Falafels traditionnels
Frittata courgettes et ricotta
Gigantes plaki — haricots blancs au four à la grecque
Gratin de quinoa, brocoli et cheddar
Hachis parmentier de lentilles
Khao pad sapparod - Riz sauté à l'ananas et aux crevettes
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise de lentilles
Lasagnes aux légumes rôtis
Lentilles au lard
Minestrone
Moussaka végétarienne aux lentilles
Paëlla végétale
Palak paneer
Pasta e fagioli — pâtes aux haricots blancs
Pasta e lenticchie — pâtes aux lentilles
Piperade basque
Pita falafel sauce tahin
Pot-au-feu
Poulet basquaise
Rajma — curry de haricots rouges
Ratatouille niçoise
Ribollita — soupe toscane de pain, chou et haricots blancs
Riz cantonais
Rôti de porc à la moutarde
Rougail saucisse
Shakshuka aux œufs et feta
Soffritto — base d'oignon, carotte et céleri fondus
Soupe de haricots noirs à la mexicaine
Soupe de pois cassés au paprika fumé
Soupe de tomates rôties au basilic
Steaks de haricots rouges et flocons d'avoine
Tacos de protéines de soja texturées
Tartiflette
Tian de légumes du soleil
Tomates farcies à la viande
Tomates farcies au riz et herbes fraîches
Velouté de haricots au nuage de thym et chips de Pancetta
Velouté de lentilles