Oeuf et Sucre en poudre

Appareil à Cheesecake

Appareil à flan

Baba au rhum

Babà napoletano (baba napolitain imbibé au rhum)

Bakso (soupe indonésienne de boulettes de bœuf, vermicelles et kecap manis)

Balaleet (vermicelles sucrés émiratis au safran et à l'omelette)

Beignets de brocciu

Biscuits à la cuillère

Blinis (petites crêpes russes au sarrasin et à la levure)

Bolo de abóbora (gâteau portugais au potiron et à la cannelle)

Bolo de arroz (petits gâteaux portugais à la farine de riz)

Bolo polana (gâteau mozambicain aux noix de cajou et à la pomme de terre)

Bread and butter pudding (pudding anglais au pain rassis)

Brioche

Brioche vendéenne

Brownie au chocolat

Bugnes lyonnaises

Cake au citron

Cannelés bordelais

Cannoli siciliani (cannoli à la ricotta et aux fruits confits)

Cantucci aux amandes

Carrot Cake

Chả giò (nems vietnamiens au porc et à la crevette)

Cheesecake basque

Chimodho (pain de maïs zimbabwéen à la poêle)

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux poires et au chocolat

Crêpes de mamie

Crêpes Thai au lait de coco

Delizia al limone (dômes au citron de la côte amalfitaine)

Drømmekage (gâteau danois du rêve à la noix de coco caramélisée)

Empanadas de viande

Fanqie chaodan (œufs brouillés à la tomate)

Far breton aux pruneaux

Fiadone

Firi firi (beignets tahitiens au coco)

Flan aux œufs à l'ancienne

Fondant au chocolat

Fondant aux 2 chocolats

Fondant baulois au chocolat

Fraisier

Galette des rois

Ganmodoki (beignets japonais de tofu aux légumes, frits, servis avec du daikon râpé)

Gâteau au chocolat à la courgette

Gâteau au citron

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt au citron, romarin et thym

Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pommes

Gâteau basque

Gâteau de riz caramel

Gâteau de Savoie

Gâteau marbré

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau nantais

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Liège

Gaufres fourrées à la vergeoise

Génoise

Graffe napoletane (beignets de Carnaval à la pomme de terre)

Guimauve au citron

Kaiserschmarrn aux prunes rôties

Khao pad kai - Riz sauté thaï au poulet

Khao pad kaprao - Riz sauté au basilic thaï et poulet

Khao pad sapparod - Riz sauté à l'ananas et aux crevettes

Kouglof

Kouign bigouden

Lamingtons (cubes de génoise australiens au chocolat et à la noix de coco)

Lemon curd

Madeleines de Commercy

Mandazi (beignets kényans à la noix de coco et à la cardamome)

Maritozzi con la panna (brioches romaines fourrées à la crème fouettée)

Melktert (tarte sud-africaine au lait et à la cannelle)

Mkatra foutra (galettes mahoraises au lait de coco)

Muffins aux pépites de chocolat

Navettes de Marseille

Œufs en meurette

Opéra

Pain perdu

Pampoenkoekies (beignets sud-africains au potiron et à la cannelle)

Pancakes

Pancakes au levain

Pão de Deus (brioche portugaise à la noix de coco)

Papanași (beignets roumains au fromage blanc, crème et confiture)

Paris-Brest

Parrozzo (dôme abruzzais aux amandes et au chocolat)

Pastiera napoletana (tarte napolitaine au blé, à la ricotta et à la fleur d'oranger)

Pastis gascon

Pat kra phao (porc haché sauté au basilic sacré)

Pâte à choux

Pâte sablée

Phad thai (nouilles de riz sautées au poulet et aux cacahuètes)

Phat see ew (nouilles larges sautées à la sauce soja)

Pide turque à la feta

Pirojki au chou (petits pains russes farcis au chou fondu)

Pithiviers

Popia tod (nems thaïs au poulet et aux vermicelles)

Quatre-quarts breton

Queijada (petits flans portugais au fromage frais et à la cannelle)

Rococò (biscuits napolitains aux amandes et aux agrumes confits)

Scones

Sernik (cheesecake polonais au fromage blanc)

Sfogliatella frolla (sfogliatella napolitaine en pâte sablée)

Sfogliatella riccia (feuilleté napolitain en coquille à la ricotta et à la semoule)

Shizitou (boulettes tête de lion, grosses boulettes de porc chinoises braisées au chou)

Soutzoukakia smyrneika (boulettes grecques au cumin en sauce tomate au vin rouge)

Spaghetti and meatballs (spaghettis aux boulettes de viande à l'italo-américaine)

Strudel di mele (strudel aux pommes du Trentin)

Struffoli (petites boules de pâte frites au miel, à la napolitaine)

Syrniki (galettes russes au fromage blanc poêlées)

Tamago sando

Tarte au maroilles

Tarte au sucre du Nord

Tarte aux abricots

Tarte aux bleuets de l'archipel

Tarte aux cerises

Tarte aux coings et aux amandes

Tarte aux mirabelles

Tarte aux pêches

Tarte aux pommes à la normande

Tarte aux prunes

Thod man pla (galettes de poisson frites à la thaïe)

Tiramisu

Tiramisu au citron

Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes, sans farine)

Torta de laranja (roulé portugais à l'orange)

Tourment d'amour (tartelette guadeloupéenne à la confiture de coco)

Vareniki aux cerises (raviolis russes aux cerises et à la crème)

Wanja-jeon (galettes coréennes de bœuf et de tofu, poêlées, sauce soja au vinaigre)

Zabaione (sabayon au marsala)

Zopf (tresse suisse au beurre du dimanche matin)

Zwetschgenkuchen (tarte allemande aux quetsches)