Beurre, Oeuf et Sucre en poudre

Baba au rhum

Babà napoletano (baba napolitain imbibé au rhum)

Balaleet (vermicelles sucrés émiratis au safran et à l'omelette)

Blinis (petites crêpes russes au sarrasin et à la levure)

Bolo de arroz (petits gâteaux portugais à la farine de riz)

Bolo polana (gâteau mozambicain aux noix de cajou et à la pomme de terre)

Bread and butter pudding (pudding anglais au pain rassis)

Brioche

Brioche vendéenne

Brownie au chocolat

Bugnes lyonnaises

Cannelés bordelais

Cheesecake basque

Chimodho (pain de maïs zimbabwéen à la poêle)

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux poires et au chocolat

Crêpes de mamie

Crêpes Thai au lait de coco

Delizia al limone (dômes au citron de la côte amalfitaine)

Drømmekage (gâteau danois du rêve à la noix de coco caramélisée)

Far breton aux pruneaux

Fiadone

Fondant au chocolat

Fondant aux 2 chocolats

Fraisier

Galette des rois

Gâteau au citron

Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pommes

Gâteau basque

Gâteau de riz caramel

Gâteau de Savoie

Gâteau marbré

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau nantais

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Liège

Gaufres fourrées à la vergeoise

Graffe napoletane (beignets de Carnaval à la pomme de terre)

Kaiserschmarrn aux prunes rôties

Kouglof

Lamingtons (cubes de génoise australiens au chocolat et à la noix de coco)

Lemon curd

Madeleines de Commercy

Mandazi (beignets kényans à la noix de coco et à la cardamome)

Maritozzi con la panna (brioches romaines fourrées à la crème fouettée)

Melktert (tarte sud-africaine au lait et à la cannelle)

Muffins aux pépites de chocolat

Œufs en meurette

Opéra

Pain perdu

Pancakes

Pancakes au levain

Pão de Deus (brioche portugaise à la noix de coco)

Paris-Brest

Parrozzo (dôme abruzzais aux amandes et au chocolat)

Pastiera napoletana (tarte napolitaine au blé, à la ricotta et à la fleur d'oranger)

Pastis gascon

Pâte à choux

Pâte sablée

Pirojki au chou (petits pains russes farcis au chou fondu)

Pithiviers

Queijada (petits flans portugais au fromage frais et à la cannelle)

Sernik (cheesecake polonais au fromage blanc)

Strudel di mele (strudel aux pommes du Trentin)

Struffoli (petites boules de pâte frites au miel, à la napolitaine)

Syrniki (galettes russes au fromage blanc poêlées)

Tamago sando

Tarte au maroilles

Tarte au sucre du Nord

Tarte aux abricots

Tarte aux bleuets de l'archipel

Tarte aux cerises

Tarte aux coings et aux amandes

Tarte aux mirabelles

Tarte aux pêches

Tarte aux pommes à la normande

Tarte aux prunes

Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes, sans farine)

Torta de laranja (roulé portugais à l'orange)

Tourment d'amour (tartelette guadeloupéenne à la confiture de coco)

Zopf (tresse suisse au beurre du dimanche matin)

Zwetschgenkuchen (tarte allemande aux quetsches)