Oignon et Thym
19 recettes du site mettent oignon et thym dans le même plat — soit 3.7fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, italienne, américaine. On le rencontre principalement dans 15 plat, 3 soupe, 1 sandwich.
Les deux, séparément
19 recettes qui associent les deux
Bœuf bourguignon
Bourguignon de seitan
Grilled cheese aux oignons caramélisés
Hachis parmentier de lentilles
Lasagnes aux légumes rôtis
Pasta e fagioli — pâtes aux haricots blancs
Pasta e lenticchie — pâtes aux lentilles
Pâtes au thon blanc, tomate et laurier
Piperade basque
Pot-au-feu
Poulet basquaise
Quiche à l'oignon confit
Ratatouille niçoise
Ribollita — soupe toscane de pain, chou et haricots blancs
Rôti de porc à la moutarde
Rougail saucisse
Soupe de pois cassés au paprika fumé
Tian de légumes du soleil
Velouté de haricots au nuage de thym et chips de Pancetta