Laurier, Oignon, Poireau, Pomme de terre et Thym
12 recettes du site réunissent laurier, oignon, poireau, pomme de terre et thym dans le même plat — soit 986.8 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 5, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quintette appartient surtout à la cuisine française, belge. On le rencontre principalement dans 9 plat, 3 soupe.
Les duos, trios et quatuors qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Poireau · Fruit et Légumes — 50 recettes en tout, c’est le plus rare des 5, et 12 d’entre elles sont ici.
Thym · Epicerie — 168 recettes en tout.
Pomme de terre · Fruit et Légumes — 181 recettes en tout.
Laurier · Epicerie — 193 recettes en tout.
Oignon · Fruit et Légumes — 581 recettes en tout.
12 recettes qui les réunissent
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