Carotte, Laurier, Oignon, Persil et Thym

16 recettes du site réunissent carotte, laurier, oignon, persil et thym dans le même plat — soit 187.8 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 5, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quintette appartient surtout à la cuisine française, belge, irlandaise. On le rencontre principalement dans 14 plat, 2 entrée.