Ail et Laurier
37 recettes du site mettent ail et laurier dans le même plat — soit 2.1fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, italienne, indienne. On le rencontre principalement dans 27 plat, 5 soupe, 5 entrée.
Les deux, séparément
Avec un ingrédient de plus
Les bases que ce duo ouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
+ Thym
30 recettes
+ Carotte
24 recettes
+ Pomme de terre
11 recettes+ Carotte + Thym
19 recettes
+ Thym + Vin blanc
11 recettes
+ Clous de girofle + Oignon
10 recettes+ Carotte + Clous de girofle
9 recettes+ Clous de girofle + Thym
9 recettes
+ Poireau + Thym
9 recettes+ Pomme de terre + Thym
9 recettes
+ Oignon + Vin rouge
9 recettes+ Oignon + Poireau
9 recettes+ Oignon + Pomme de terre
9 recettes
+ Huile d'olive + Oignon + Thym
15 recettes
+ Farine + Oignon + Thym
12 recettes+ Oignon + Thym + Vin blanc
9 recettes+ Carotte + Huile d'olive + Oignon
11 recettes+ Carotte + Poireau + Thym
7 recettes
+ Concentré de tomates + Oignon + Thym
8 recettes+ Poireau + Pomme de terre + Thym
6 recettes+ Carotte + Oignon + Vin rouge
7 recettes+ Carotte + Oignon + Poireau
7 recettes
+ Lardons + Oignon + Vin rouge
6 recettes+ Oignon + Thym + Vin rouge
7 recettes+ Oignon + Poireau + Pomme de terre
6 recettes37 recettes qui associent les deux
Aïoli garni
Axoa de veau
Aziminu
Baeckeoffe
Bœuf bourguignon
Bouillabaisse
Bourguignon de seitan
Bourride
Brandade de morue
Cassoulet
Choucroute garnie
Civet de sanglier
Coq au vin
Daube provençale
Garbure
Jambon persillé
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise de lentilles
Lentilles au lard
Matelote d'anguille
Mogettes au jambon
Navarin d'agneau printanier
Œufs en meurette
Pâté lorrain
Pissaladière
Pot-au-feu
Potjevleesch
Rajma (curry de haricots rouges)
Ratatouille niçoise
Ribollita (soupe toscane de pain, chou et haricots blancs)
Rillons de Touraine
Soupe carottes et lentilles
Soupe corse
Soupe de pois cassés au paprika fumé
Tielle sétoise
Tripes à la mode de Caen
Veau aux olives