Farine et Sucre en poudre

Angel food cake (gâteau des anges aux blancs d'œufs)

Beignets de brocciu

Biscuits à la cuillère

Blinis (petites crêpes russes au sarrasin et à la levure)

Bokit guadeloupéen

Bolo de abóbora (gâteau portugais au potiron et à la cannelle)

Bolo de arroz (petits gâteaux portugais à la farine de riz)

Brownie au chocolat

Bugnes lyonnaises

Cake au citron

Canard aux navets

Canistrelli

Cannelés bordelais

Cannoli siciliani (cannoli à la ricotta et aux fruits confits)

Cantucci aux amandes

Carrot Cake

Chimodho (pain de maïs zimbabwéen à la poêle)

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux poires et au chocolat

Coq au vin

Crème pâtissière

Crêpes de mamie

Crêpes Thai au lait de coco

Croquants aux amandes

Danquites (boulettes guyanaises au lait de coco)

Diamants à la vanille

Drømmekage (gâteau danois du rêve à la noix de coco caramélisée)

Far breton aux pruneaux

Financiers

Firi firi (beignets tahitiens au coco)

Florentins

Fondant au chocolat

Fondant aux 2 chocolats

Fondant baulois au chocolat

Fraisier

Gâteau au chocolat à la courgette

Gâteau au citron

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt au citron, romarin et thym

Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pommes

Gâteau basque

Gâteau breton

Gâteau de Savoie

Gâteau marbré

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau nantais

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Liège

Gaufres fourrées à la vergeoise

Génoise

Johnny cakes des Îles du Nord

Kaiserschmarrn aux prunes rôties

Kouign bigouden

Lamingtons (cubes de génoise australiens au chocolat et à la noix de coco)

Leite-creme (crème brûlée portugaise à la cannelle)

Madeleines de Commercy

Mandazi (beignets kényans à la noix de coco et à la cardamome)

Mikate (beignets soufflés d'Afrique centrale)

Mkatra foutra (galettes mahoraises au lait de coco)

Mostaccioli napoletani (biscuits napolitains de Noël au cacao et au chocolat)

Muffins aux pépites de chocolat

Naan au fromage

Navarin d'agneau printanier

Navettes de Marseille

Œufs en meurette

Opéra

Pain de mie au petit-lait

Palets bretons

Pampoenkoekies (beignets sud-africains au potiron et à la cannelle)

Pancakes

Pancakes au levain

Papanași (beignets roumains au fromage blanc, crème et confiture)

Pastéis de nata (flans portugais à la crème et à la cannelle)

Pastiera napoletana (tarte napolitaine au blé, à la ricotta et à la fleur d'oranger)

Pastis gascon

Pâte à choux

Pâte à Pizza

Pâte sablée

Pide turque à la feta

Pirojki au chou (petits pains russes farcis au chou fondu)

Puff-puff (beignets nigérians levés à la levure)

Quatre-quarts breton

Queijada (petits flans portugais au fromage frais et à la cannelle)

Rococò (biscuits napolitains aux amandes et aux agrumes confits)

Sablés de Sablé

Sarde in saor (sardines marinées à l'aigre-doux)

Scones

Sfogliatella frolla (sfogliatella napolitaine en pâte sablée)

Shortbread écossais

Strudel di mele (strudel aux pommes du Trentin)

Struffoli (petites boules de pâte frites au miel, à la napolitaine)

Syrniki (galettes russes au fromage blanc poêlées)

Szarlotka (tarte polonaise aux pommes et à la cannelle)

Tarte au maroilles

Tarte au sucre du Nord

Tielle sétoise

Tigelle (crescentine modenesi au saindoux)

Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes, sans farine)

Torta de laranja (roulé portugais à l'orange)

Tourment d'amour (tartelette guadeloupéenne à la confiture de coco)

Tuiles aux amandes

Vareniki aux cerises (raviolis russes aux cerises et à la crème)

Verrines abricot-pêche au romarin et crumble noisette

Wanja-jeon (galettes coréennes de bœuf et de tofu, poêlées, sauce soja au vinaigre)

Zopf (tresse suisse au beurre du dimanche matin)

Zwetschgenkuchen (tarte allemande aux quetsches)