Concentré de tomates et Oignon

Aush (soupe afghane aux nouilles, aux légumineuses et au yaourt)

Aziminu

Bamia (ragoût irakien de gombos à la tomate et au citron)

Berkoukes (soupe algérienne aux gros grains de semoule et aux légumes)

Bigos (choucroute mijotée polonaise aux champignons et aux pruneaux)

Bœuf bourguignon

Bortsch (soupe russe à la betterave et au chou)

Bouillabaisse

Bourguignon de seitan

Canard aux navets

Cassoulet

Chorba Frik (soupe algérienne au blé vert concassé)

Chtitha batata (pommes de terre algériennes en sauce rouge)

Ciorbă de fasole (soupe roumaine aigre aux haricots blancs)

Civet de sanglier

Cotechino con lenticchie (saucisson de Modène aux lentilles)

Court-bouillon de poisson antillais

Dombrés aux crevettes (boulettes de farine mijotées à la créole)

Efo riro (ragoût nigérian d'épinards au poivron et au poisson fumé)

Empanadas de viande

Ezogelin (soupe turque de lentilles corail)

Fasolada (soupe grecque de haricots blancs à la tomate)

Fricassée de chatrou (poulpe à la martiniquaise)

Gigantes plaki (haricots blancs au four à la grecque)

Gołąbki (choux farcis polonais à la viande et au riz)

Gulasch triestino (goulasch de bœuf de Trieste)

Hachis parmentier de lentilles

Harira végétarienne

Homard à l'armoricaine

Ikra de courgettes (caviar russe de courgettes à la tomate)

İzmir köfte (boulettes turques au four avec pommes de terre et poivrons)

Jollof rice (riz nigérian à la tomate et au piment)

Kabsa (riz saoudien épicé au poulet et aux amandes)

Kefta en sauce tomate (boulettes de bœuf maghrébines aux œufs)

Khoresh-e beh (ragoût persan au coing et au bœuf)

Kuru fasulye (haricots secs turcs à la tomate et au beurre)

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise de lentilles

Lentilles à la créole

Loubia (ragoût algérien de haricots blancs à la tomate)

Loubieh bi zeit (haricots verts libanais à l'huile d'olive et à la tomate)

Madesu (ragoût de haricots rouges à la tomate, RDC)

Mafé (ragoût ouest-africain à la pâte d'arachide)

Mercimek köftesi (boulettes turques de lentilles corail et de boulgour, à froid)

Mhadjeb (crêpes algériennes farcies à la tomate et à l'oignon)

Minestrone

Misir wot (lentilles corail éthiopiennes aux épices)

Moussaka végétarienne aux lentilles

Navarin d'agneau printanier

Ndambé (ragoût sénégalais de haricots niébé)

Nkate nkwan (soupe ghanéenne à l'arachide et au poulet)

Pastels au thon (chaussons frits sénégalais)

Pâté chinois végétarien

Pimentade de poisson

Poisson grillé sauce créole

Polenta con le spuntature (polenta abruzzaise aux travers de porc et à la saucisse)

Poulet DG (poulet camerounais aux bananes plantains)

Ragù napoletano (sauce du dimanche mijotée aux deux viandes)

Riz Gras (riz mijoté à la viande et aux légumes)

Sarmale (choux farcis roumains au riz et à la viande)

Sauce espagnole

Soljanka (soupe russe aigre aux charcuteries, aux cornichons et aux olives)

Soupe de haricots blancs, chou kale et romarin

Soupe de haricots borlotti, blettes et pâtes

Steaks de haricots rouges et flocons d'avoine

Tacos de protéines de soja texturées

Tefteli (boulettes russes au riz, mijotées en sauce tomate à la crème)

Tielle sétoise

Velouté de haricots au nuage de thym et chips de Pancetta

Zacuscă (caviar roumain d'aubergines et de poivrons grillés)