Cumin et Oignon
16 recettes du site mettent cumin et oignon dans le même plat — soit 3.1fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine indienne, mexicaine, moyen-orientale. On le rencontre principalement dans 12 plat, 3 soupe, 1 sandwich.
Les deux, séparément
16 recettes qui associent les deux
Chili con carne
Chili sin carne
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Empanadas de viande
Enchiladas de haricots rouges et cheddar
Falafels traditionnels
Galettes de lentilles corail
Palak paneer
Pita falafel sauce tahin
Rajma — curry de haricots rouges
Shakshuka aux œufs et feta
Soupe de carottes et patates douces
Soupe de haricots noirs à la mexicaine
Soupe de pois cassés au paprika fumé
Steaks de haricots rouges et flocons d'avoine
Tacos de protéines de soja texturées