

59 recettes du site mettent huile végétale et sauce soja dans le même plat — soit 5.7fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine chinoise, japonaise, thaïlandaise. On le rencontre principalement dans 43 plat, 11 sandwich, 3 entrée.
Huile végétale · Hygiène — et 100 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Sauce Soja · Epicerie — et 67 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Les bases que ce duo ouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
Bánh mì thịt nướng (baguette vietnamienne au porc grillé à la citronnelle)
Bánh mì trứng (baguette vietnamienne à l'œuf au plat et aux légumes marinés)
Bánh mì végétarien au tofu citronnelle
Bao (petits pains chinois cuits à la vapeur) au tofu laqué hoisin et concombre
Bò lúc lắc (bœuf sauté vietnamien en dés, sauce sel, poivre et citron vert)
Bœuf sauté au brocoli
Bœuf sauté aux oignons et gingembre
Bowl de riz, avocat, tofu et sésame
Bulgogi express (bœuf mariné coréen sauté au soja et au sésame)
Carpaccio de daurade au pomelo, au gingembre et à la coriandre
Chenpi niurou (bœuf sauté à l'écorce de mandarine et au poivre du Sichuan)
Côtes de porc laquées au pamplemousse rose et au gingembre
Crevettes sautées au gingembre et brocoli
Curry vert de légumes express
Daigaku imo (patate douce caramélisée japonaise au sésame)
Filet mignon à la sauce soja et au miel
Gaeng hung lay (curry de porc du nord de la Thaïlande)
Hongshao luobo niurou (bœuf braisé chinois au radis blanc)
Hongshao rou (porc braisé chinois au soja, au sucre et à la badiane)
Japchae aux champignons et aux épinards (vermicelles coréens sautés)
Jerk (pâte d'épices jamaïcaine)
Katsuo no tataki (thon saisi à la flamme, sauce ponzu au yuzu)
Khao pad kai - Riz sauté thaï au poulet
Khao pad kaprao - Riz sauté au basilic thaï et poulet
Khao pad sapparod - Riz sauté à l'ananas et aux crevettes
Nikujaga (ragoût japonais de bœuf, de pommes de terre et d'oignons au soja)
Nouilles au sésame et aux cébettes
Nouilles chinoises sautées au poulet et au chou
Nouilles sautées aux légumes et sauce soja
Onigirazu (sandwichs de riz japonais) à l'omelette, concombre et nori
Onigirazu (sandwichs de riz japonais) au tofu teriyaki et à l'avocat
Pain plat de Xi'an aux champignons au cumin (façon roujiamo végétarien)
Phat phrik khing tao hu (tofu sauté thaï aux haricots verts, au curry rouge et au combava)
Phat see ew (nouilles larges sautées à la sauce soja)
Pita au poulet satay, sauce cacahuète et concombre
Poêlée de légumes et tofu au soja
Poulet au citron vert et coriandre
Poulet satay express au beurre de cacahuète
Poulet teriyaki express
Quinoa sauté aux légumes et cacahuètes
Riz sauté au porc et ananas
Riz sauté aux crevettes
Riz sauté aux œufs et petits pois
Sandwich bulgogi (bœuf mariné coréen à la poire, au sésame et à la cébette)
Sandwich thaï au tofu sauté au basilic et à l'œuf au plat (façon pad kra pao)
Saumon et brocoli à la sauce soja
Saumon laqué aux kumquats, au gingembre et au soja
Saumon teriyaki
Sukiyaki (fondue japonaise de bœuf, de tofu et de légumes au soja sucré)
Tempura de légumes (beignets japonais légers de légumes)
Thon mi-cuit au sésame
Tofu croustillant à la sauce aigre-douce
Tofu sauté au gingembre et brocoli
Udon sautés aux légumes
Wok de bœuf aux nouilles et légumes
Wok de nouilles de riz aux légumes
Wok de porc au gingembre et haricots verts
Wok de poulet aux légumes et sauce soja
Wraps au tofu et légumes croquants
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