

59 recettes du site mettent laurier et pomme de terre dans le même plat — soit 3.3fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, portugaise, britannique. On le rencontre principalement dans 41 plat, 17 soupe, 1 entrée.
Laurier · Epicerie — et 134 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Pomme de terre · Fruit et Légumes — et 122 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Les bases que ce duo ouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
Aïoli garni
Axoa de veau
Aziminu
Bacalhau à Brás (morue effilochée aux pommes de terre et aux œufs)
Baeckeoffe
Bortsch (soupe russe à la betterave et au chou)
Bouillabaisse
Boulets à la liégeoise (grosses boulettes belges à la sauce aigre-douce aux raisins et à la pomme)
Bourride
Brandade de morue
Carbonada criolla (ragoût argentin de bœuf à la courge, au maïs et aux abricots secs)
Choucroute garnie
Chowder de palourdes de Saint-Pierre
Chtchi (soupe russe au chou frais et à l'aneth)
Cipaille miquelonnais
Cotriade
Cottage pie (hachis parmentier anglais au bœuf, purée gratinée au cheddar)
Cullen skink (soupe écossaise de haddock fumé, de pommes de terre et de lait)
Dublin coddle (ragoût irlandais de saucisses, de lard et de pommes de terre)
Gaeng massaman gai (curry massaman au poulet et aux pommes de terre)
Garbure
Garbure béarnaise (soupe de chou, de haricots et de confit de canard)
Gentse waterzooi (ragoût flamand de poulet, de poireaux et de légumes liés au jaune d'œuf)
Gribnoy sup (soupe russe aux champignons des bois et à l'orge perlé)
Hachis parmentier
Hareng pommes à l'huile
Irish stew (ragoût irlandais de mouton aux pommes de terre)
Jardineira (ragoût portugais de bœuf aux légumes d'automne)
Jota triestina (soupe de haricots, choucroute et pommes de terre de Trieste)
Kalops (ragoût suédois de bœuf au piment de la Jamaïque et au laurier)
Kapuśniak (soupe polonaise au chou fermenté et aux côtes fumées)
Kig ha farz
Kjøttsuppe (soupe norvégienne de bœuf et de légumes racines)
Königsberger Klopse (boulettes de veau allemandes à la sauce aux câpres)
Lancashire hotpot (ragoût anglais d'agneau et d'oignons sous une couronne de pommes de terre)
Lapin à la moutarde
Lentejas estofadas con chorizo (lentilles espagnoles mijotées au chorizo)
Lohikeitto (soupe finlandaise de saumon, de pommes de terre et d'aneth)
Moules-frites
Navarin d'agneau printanier
Pasta e patate (pâtes aux pommes de terre à la napolitaine)
Patatas a la riojana (pommes de terre au chorizo et au paprika fumé)
Porc aux pruneaux
Pot roast (rôti de bœuf braisé à l'américaine aux carottes et aux pommes de terre)
Potée auvergnate
Potée lorraine
Ragoût de boulettes québécois (boulettes de porc aux épices en sauce brune à la farine grillée)
Sardinhas assadas (sardines grillées à la portugaise)
Saucisse de Morteau aux pommes de terre
Scouse (ragoût de Liverpool à l'agneau, aux légumes et à la betterave)
Sopa de castanhas (soupe portugaise de châtaignes au chorizo)
Sopa de grão (soupe portugaise de pois chiches)
Soup ayam (soupe de poulet balinaise aux racines)
Soupe au chou et au lard
Soupe corse
Tafelspitz (bœuf bouilli viennois, sauce au raifort et à la pomme)
Tardaglion' (polenta molisaine à la soupe de légumes et aux haricots)
Tourtière du Lac-Saint-Jean
Żurek (soupe polonaise au levain de seigle et à la saucisse blanche)
Tous les duos · toutes les associations d'ingrédients · l'arbre des associations · les ingrédients · les cuisines du monde