Farine, Lait et Oeuf
32 recettes du site réunissent farine, lait et oeuf dans le même plat — soit 5.7 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 3, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le trio appartient surtout à la cuisine française, belge, américaine. On le rencontre principalement dans 15 apéro, 13 dessert, 3 plat.
Les duos qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
32 recettes qui les réunissent
Appareil à cake salé
Cake au chorizo et au comté
Cake au thon et aux tomates séchées
Cake aux champignons et au parmesan
Cake aux épinards et à la ricotta
Cake aux lardons et au roquefort
Cake aux olives et au jambon
Cake aux poivrons et à la feta
Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic
Cake aux trois fromages
Cake brocoli et cheddar
Cake carotte, cumin et noisettes
Cake courgette, chèvre et menthe
Cake potiron, comté et noix
Chouquettes
Clafoutis aux cerises
Cookies
Crêpes de mamie
Crêpes Thai au lait de coco
Far breton aux pruneaux
Fraisier
Galettes de blé noir
Gâteau aux pommes
Gaufres de Bruxelles
Gaufres de Liège
Gougères au comté
Kouign
Muffins aux pépites de chocolat
Pain d'épices
Pide turque à la feta
Scarpaccia de courgettes
Tarte au sucre du Nord