Carotte et Céleri
11 recettes du site mettent carotte et céleri dans le même plat — soit 7.0fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine italienne, tex-mex, française. On le rencontre principalement dans 8 plat, 2 soupe, 1 sauce.
Les deux, séparément
11 recettes qui associent les deux
Chili con carne
Plat
Chili sin carne
Plat
Lasagnes à la bolognaise
Plat
Lasagnes à la bolognaise de lentilles
Plat
Lentilles au lard
Plat
Minestrone
Soupe
Pasta e fagioli — pâtes aux haricots blancs
Plat
Pasta e lenticchie — pâtes aux lentilles
Plat
Pot-au-feu
Plat
Ribollita — soupe toscane de pain, chou et haricots blancs
Soupe
Soffritto — base d'oignon, carotte et céleri fondus
Sauce