Basilic et Huile d'olive
28 recettes du site mettent basilic et huile d'olive dans le même plat — soit 2.5fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine italienne, française, américaine. On le rencontre principalement dans 10 plat, 7 apéro, 6 entrée.
Les deux, séparément
Basilic · Fruit et Légumes — et 1 recettequi l'utilisesans l'autre.
Huile d'olive · Epicerie — et 130 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
28 recettes qui associent les deux
Bruschetta al pomodoro — bruschetta à la tomate et au basilic
Bruschetta aux poivrons rôtis et au pecorino
Bruschetta aux tomates confites et à la ricotta
Cake au thon et aux tomates séchées
Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic
Courgettes rôties au four, feta & herbes aromatiques
Curry Vert au poulet
Frittata courgettes et ricotta
Melanzane alla parmigiana — gratin d'aubergines à la tomate et au parmesan
Minestrone
Panini caprese grillé
Panzanella — salade toscane de pain et de tomates
Pasta zucchine e ricotta — pâtes aux courgettes et à la ricotta
Pesto alla genovese — pesto génois au basilic
Pesto rouge
Pizza Margherita
Purée de pommes de terre au basilic
Quiche à l'aubergine et au parmesan
Quiche à la tomate et à la moutarde
Ratatouille niçoise
Salade Caprese
Salade de pâtes estivale
Salade mangue avocat
Sauce tomate
Scarpaccia de courgettes
Soupe de tomates rôties au basilic
Tapenade
Tartines de chèvre chaud