
Fond de volaille
Epicerie
sans gluten
2 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine française.
La fiche
- Empreinte carbone
- 4 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €€
- Allergènes
- céleri
- Calories
- 220 kcal pour 100 g
Ce qu'il peut remplacer
Bouillon de légumes ×1 — poids pour poids ; plus rond et plus gras que le bouillon de légumes — un plat végétarien n'en est plus un