Echalote et Persil
8 recettes du site mettent echalote et persil dans le même plat — soit 6.5fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, italienne. On le rencontre principalement dans 4 plat, 3 entrée, 1 apéro.