Sucre en poudre et Sucre glace
19 recettes du site mettent sucre en poudre et sucre glace dans le même plat — soit 2.8fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française, italienne. On le rencontre principalement dans 19 dessert.
Les deux, séparément
Sucre en poudre · Epicerie — et 120 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Sucre glace · Epicerie — et 9 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Avec un ingrédient de plus
Les bases que ce duo ouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
19 recettes qui associent les deux
Amaretti moelleux
Beignets de brocciu
Biscuits à la cuillère
Bugnes lyonnaises
Calissons d'Aix
Cannoli siciliani (cannoli à la ricotta et aux fruits confits)
Delizia al limone (dômes au citron de la côte amalfitaine)
Fraisier
Gâteau de Savoie
Gâteau nantais
Guimauve au citron
Kouglof
Meringue française
Opéra
Paris-Brest
Pastiera napoletana (tarte napolitaine au blé, à la ricotta et à la fleur d'oranger)
Pithiviers
Strudel di mele (strudel aux pommes du Trentin)
Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes, sans farine)