Pois cassés
Epicerie
vegan
sans gluten
Une recette du site utilise de pois cassés.
La fiche
- Saison
Toute l’année
rien à attendre
- Se garde
1 an
- Empreinte carbone
0,85kg CO₂e / kg
Faible pour un ingrédient brut
- Calories
330kcal
pour 100 g
- Prix
- €€€
bon marché
Ce qu’il peut remplacer
Lentilles corail ×1 : même poids, 45 minutes de cuisson au lieu de 20 ; ils se défont comme le corail mais le plat devient vert et plus terreux
