Graines de fenouil
Epicerie
vegan
sans gluten
2 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine française, italienne.
La fiche
- Se garde
- 3 mois
- Empreinte carbone
- 1.5 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €€€
- Calories
- 345 kcal pour 100 g
Ce qu'il peut remplacer
Badiane ×2.5 — deux fois et demie le poids, moulues finement ; l'anis est là mais accompagné d'une amertume verte ; passez la préparation si elle doit rester lisse
