Galette de blé noir
Plat préparé
vegan
sans gluten
5 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine française.
La fiche
- Se garde
- 1 jour
- Empreinte carbone
- 0.8 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €
- Calories
- 148 kcal pour 100 g
Par quoi le remplacer
Tortilla de blé ×1 — une tortilla de blé de 60 g par galette, pour rouler une garniture froide ; elle contient du gluten, n'a pas le goût du sarrasin et ne se replie pas en carré à la poêle
