Ail en poudre
Epicerie
vegan
sans gluten
Une recette du site utilise d' ail en poudre.
La fiche
- Saison
Toute l’année
rien à attendre
- Se garde
2 ans
1 an une fois entamé
- Empreinte carbone
2kg CO₂e / kg
Modérée pour un ingrédient brut
- Calories
331kcal
pour 100 g
- Prix
- €€€
moyen
Ce qu’il peut remplacer
Ail ×0.15 : ≈ ¾ g (¼ c. à c.) pour une gousse ; l'ail déshydraté n'a pas le mordant du frais et brûle vite : l'ajouter en fin de cuisson ou dans une marinade
