Anis vert
Epicerie
vegan
sans gluten
2 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine française.
La fiche
- Se garde
- 1 jour
- Empreinte carbone
- 3 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €€€
- Calories
- 337 kcal pour 100 g
Ce qu'il peut remplacer
Badiane ×2 — deux fois le poids en graines, moulues avec les autres épices ; parfum anisé plus court et moins réglissé ; mixez-les, des graines ne se repêchent pas comme une étoile
