


25 recettes du site réunissent farine, lait et levure chimique dans le même plat — soit 20.1 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 3, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le trio appartient surtout à la cuisine française, américaine, portugaise. On le rencontre principalement dans 17 apéro, 6 dessert, 1 entrée.
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Levure chimique · Epicerie — 86 recettes en tout, c’est le plus rare des 3, et 25 d’entre elles sont ici.
Lait · Produits laitiers — 159 recettes en tout.
Farine · Epicerie — 340 recettes en tout.
Accras de morue guadeloupéens
Appareil à cake salé
Bolo de arroz (petits gâteaux portugais à la farine de riz)
Cake au chorizo et au comté
Cake au thon et aux tomates séchées
Cake aux champignons et au parmesan
Cake aux épinards et à la ricotta
Cake aux lardons et au roquefort
Cake aux olives et au jambon
Cake aux poivrons et à la feta
Cake aux tomates séchées, mozzarella et basilic
Cake aux trois fromages
Cake brocoli et cheddar
Cake carotte, cumin et noisettes
Cake courgette, chèvre et menthe
Cake potiron, comté et noix
Chimodho (pain de maïs zimbabwéen à la poêle)
Cookies
Corn dogs (saucisses en beignet de maïs à l'américaine)
Corn fritters (beignets de maïs à la poêle, à la ciboulette)
Gâteau aux pépites de chocolat
Gâteau aux pommes
Johnny cakes des Îles du Nord
Muffins aux pépites de chocolat
Pain d'épices
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