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Cébette, Maïzena et Sauce Soja

Cébette, Maïzena et Sauce Soja

22 recettes du site réunissent cébette, maïzena et sauce soja dans le même plat — soit 133.3 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 3, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le trio appartient surtout à la cuisine chinoise, japonaise, coréenne. On le rencontre principalement dans 17 plat, 3 entrée, 1 apéro.

Les duos qu’il contient

Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.

Cébette et Sauce Soja · 59

Maïzena et Sauce Soja · 28

Chacun de son côté

Maïzena · Epicerie — 63 recettes en tout, c’est le plus rare des 3, et 22 d’entre elles sont ici.

Cébette · Fruit et Légumes — 85 recettes en tout.

Sauce Soja · Epicerie — 134 recettes en tout.

22 recettes qui les réunissent

Agedashi dofu (tofu frit au bouillon de kombu et de shiitaké)

Bœuf sauté aux oignons et gingembre

Bowl de riz, avocat, tofu et sésame

Calamars sautés à la mandarine et au poivre de Sichuan

Chenpi niurou (bœuf sauté à l'écorce de mandarine et au poivre du Sichuan)

Chow mein de courge spaghetti au poulet et au chou chinois

Crevettes sautées au gingembre et brocoli

Ganmodoki (beignets japonais de tofu aux légumes, frits, servis avec du daikon râpé)

Goguma jeon (galettes coréennes de patate douce, sauce soja vinaigrée)

Mapo tofu végétarien

Porc sauté au potimarron, au gingembre et à la sauce d'huître

Poulet teriyaki express

Shizitou (boulettes tête de lion, grosses boulettes de porc chinoises braisées au chou)

Soupe aigre-piquante aux champignons

Tempeh laqué au sésame

Tofu croustillant à la sauce aigre-douce

Tofu croustillant sauce aigre-douce

Tofu sauté au gingembre et brocoli

Tsukune (boulettes de poulet japonaises grillées en brochettes, sauce tare)

Wanja-jeon (galettes coréennes de bœuf et de tofu, poêlées, sauce soja au vinaigre)

Wok de bœuf aux nouilles et légumes

Wok de porc au gingembre et haricots verts

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