

24 recettes du site mettent sauce soja et vinaigre de riz dans le même plat — soit 11.5fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine chinoise, japonaise, vietnamienne. On le rencontre principalement dans 13 plat, 5 sandwich, 3 entrée.
Sauce Soja · Epicerie — et 102 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Vinaigre de riz · Epicerie — et 8 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Bánh mì thịt nướng (baguette vietnamienne au porc grillé à la citronnelle)
Bánh mì trứng (baguette vietnamienne à l'œuf au plat et aux légumes marinés)
Bánh mì végétarien au tofu citronnelle
Bowl de riz, avocat, tofu et sésame
Canard laqué de Pékin
Daigaku imo (patate douce caramélisée japonaise au sésame)
Filet mignon à la sauce soja et au miel
Magrets laqués au miel et aux cinq-épices
Nouilles au sésame et aux cébettes
Nouilles froides au beurre de cacahuète et concombre
Onigirazu (sandwichs de riz japonais) à l'omelette, concombre et nori
Onigirazu (sandwichs de riz japonais) au tofu teriyaki et à l'avocat
Poké bowl au saumon (bol hawaïen de riz au saumon cru mariné)
Popia tod (nems thaïs au poulet et aux vermicelles)
Poulet teriyaki express
Satay ayam (brochettes de poulet mariné, sauce cacahuète et acar de concombre)
Sauce ponzu (sauce japonaise au yuzu, à la sauce soja et au dashi)
Saumon laqué aux kumquats, au gingembre et au soja
Soupe aigre-piquante aux champignons
Tempeh sauté au brocoli et au sésame
Tempura de légumes (beignets japonais légers de légumes)
Tofu croustillant à la sauce aigre-douce
Tsukune (boulettes de poulet japonaises grillées en brochettes, sauce tare)
Wanja-jeon (galettes coréennes de bœuf et de tofu, poêlées, sauce soja au vinaigre)
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