Aller au contenu principal

Découvrir la cuisine Guide d’utilisation Mentions légales Confidentialité

Cook’n Geek — des recettes, une liste de courses et un stock qui parlent entre eux. Site sans publicité.

Duos
/
Parmesan et Riz arborio

Parmesan et Riz arborio

23 recettes du site mettent parmesan et riz arborio dans le même plat — soit 12.4fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine italienne, française. On le rencontre principalement dans 21 plat, 2 apéro.

Les deux, séparément

Parmesan · Produits laitiers — et 101 recettesqui l'utilisentsans l'autre.

Riz arborio · Epicerie — et 6 recettesqui l'utilisentsans l'autre.

Avec un ingrédient de plus

Les bases que ce duo ouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.

+ Bouillon de légumes liquide + Vin blanc

+ Huile d'olive + Vin blanc

+ Beurre + Bouillon de légumes liquide

+ Bouillon de légumes liquide + Huile d'olive

+ Beurre + Vin blanc

+ Beurre + Bouillon de légumes liquide + Vin blanc

+ Beurre + Huile d'olive + Vin blanc

+ Beurre + Bouillon de légumes liquide + Huile d'olive

+ Bouillon de légumes liquide + Échalote + Vin blanc

23 recettes qui associent les deux

Arancini (boulettes de riz frites siciliennes)

Arancini ai funghi (boules de risotto frites aux champignons, de Sicile)

Risi e bisi (riz aux petits pois de Venise)

Risotto agli asparagi (risotto aux asperges vertes)

Risotto ai carciofi (risotto aux artichauts)

Risotto al Barolo (risotto au vin rouge du Piémont)

Risotto al limone (risotto au citron de la côte amalfitaine)

Risotto al pesto (risotto au pesto de basilic)

Risotto al pomodoro (risotto à la tomate et au basilic)

Risotto alla barbabietola (risotto à la betterave, au mascarpone et au thym)

Risotto alla bergamotta (risotto calabrais à la bergamote)

Risotto alla milanese (risotto au safran et à la moelle)

Risotto alla zucca e salsiccia (risotto à la courge et à la saucisse)

Risotto alle zucchine (risotto aux courgettes, à la menthe et au citron)

Risotto au bleu d'Auvergne et aux noix

Risotto au brocoli, au citron et aux amandes

Risotto au chorizo et au poivron

Risotto au fenouil et à l'orange

Risotto au poulet, au citron et au thym

Risotto aux courgettes, au chèvre frais et au basilic

Risotto aux épinards et à la ricotta

Risotto express aux petits pois

Supplì al telefono (croquettes de riz romaines à la tomate et à la mozzarella)

Continuer

Tous les duos · toutes les associations d'ingrédients · l'arbre des associations · les ingrédients · les cuisines du monde