Sanglier
Boucherie
sans gluten
Une recette du site utilise de sanglier. On en trouve surtout dans la cuisine française.
La fiche
- Saison
- JFMAMJJASOND
de septembre à février
- Se garde
3 jours
2 jours une fois entamé
- Empreinte carbone
4kg CO₂e / kg
Élevée pour un ingrédient brut
- Calories
122kcal
pour 100 g
- Prix
- €€€
cher
