Cébette, Gingembre frais et Huile végétale
20 recettes du site réunissent cébette, gingembre frais et huile végétale dans le même plat — soit 35.5 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 3, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le trio appartient surtout à la cuisine chinoise, japonaise, coréenne. On le rencontre principalement dans 18 plat, 2 sandwich.
Les duos qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Cébette · Fruit et Légumes — 78 recettes en tout, c’est le plus rare des 3, et 20 d’entre elles sont ici.
Huile végétale · Hygiène — 159 recettes en tout.
Gingembre frais · Fruit et Légumes — 170 recettes en tout.
20 recettes qui les réunissent
Bao (petits pains chinois cuits à la vapeur) au tofu laqué hoisin et concombre
Sandwich
Bœuf sauté aux oignons et gingembre
Plat
Bulgogi express (bœuf mariné coréen sauté au soja et au sésame)
Plat
Chenpi niurou (bœuf sauté à l'écorce de mandarine et au poivre du Sichuan)
Plat
Crevettes sautées au gingembre et brocoli
Plat
Filet mignon à la sauce soja et au miel
Plat
Hongshao rou (porc braisé chinois au soja, au sucre et à la badiane)
Plat
Nouilles chinoises sautées au poulet et au chou
Plat
Nouilles sautées aux légumes et sauce soja
Plat
Poulet teriyaki express
Plat
Quinoa sauté aux légumes et cacahuètes
Plat
Sandwich bulgogi (bœuf mariné coréen à la poire, au sésame et à la cébette)
Sandwich
Saumon laqué aux kumquats, au gingembre et au soja
Plat
Saumon teriyaki
Plat
Thon mi-cuit au sésame
Plat
Tofu sauté au gingembre et brocoli
Plat
Udon sautés aux légumes
Plat
Wok de bœuf aux nouilles et légumes
Plat
Wok de nouilles de riz aux légumes
Plat
Wok de porc au gingembre et haricots verts
Plat
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