Ail, Laurier, Oignon, Pomme de terre et Thym
8 recettes du site réunissent ail, laurier, oignon, pomme de terre et thym dans le même plat — soit 226.5 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 5, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quintette appartient surtout à la cuisine française. On le rencontre principalement dans 6 plat, 2 soupe.
Les duos, trios et quatuors qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Pomme de terre · Fruit et Légumes — 35 recettes en tout, c’est le plus rare des 5, et 8 d’entre elles sont ici.
Laurier · Epicerie — 66 recettes en tout.
Thym · Epicerie — 68 recettes en tout.
Oignon · Fruit et Légumes — 135 recettes en tout.
Ail · Fruit et Légumes — 206 recettes en tout.
