



14 recettes du site réunissent cébette, gingembre frais, huile de sésame et sauce soja dans le même plat — soit 1411.8 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine chinoise, japonaise, coréenne. On le rencontre principalement dans 9 plat, 3 soupe, 1 entrée.
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Les quintettes que ce quatuorouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
Huile de sésame · Epicerie — 43 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 14 d’entre elles sont ici.
Cébette · Fruit et Légumes — 78 recettes en tout.
Sauce Soja · Epicerie — 126 recettes en tout.
Gingembre frais · Fruit et Légumes — 170 recettes en tout.
Bouillon de nouilles au poulet
Bulgogi express (bœuf mariné coréen sauté au soja et au sésame)
Mapo tofu végétarien
Nouilles sautées au tofu mariné
Nouilles sautées aux légumes et sauce soja
Quinoa sauté aux légumes et cacahuètes
Ramen express au miso et œuf mollet
Salade de tofu grillé, chou et sauce cacahuète
Sandwich bulgogi (bœuf mariné coréen à la poire, au sésame et à la cébette)
Soupe aigre-piquante aux champignons
Soupe de nouilles aux légumes et œuf
Tempeh laqué au sésame
Thon mi-cuit au sésame
Udon sautés aux légumes
Toutes les associations d'ingrédients · l'arbre des associations · les duos · les ingrédients · les cuisines du monde