Cébette, Gingembre frais, Maïzena et Sauce Soja
13 recettes du site réunissent cébette, gingembre frais, maïzena et sauce soja dans le même plat — soit 1279.6 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine chinoise, indonésienne, japonaise. On le rencontre principalement dans 12 plat, 1 soupe.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Cébette · Fruit et Légumes — 59 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 13 d’entre elles sont ici.
Maïzena · Epicerie — 63 recettes en tout.
Sauce Soja · Epicerie — 136 recettes en tout.
Gingembre frais · Fruit et Légumes — 184 recettes en tout.
13 recettes qui les réunissent
Bœuf sauté aux oignons et gingembre
Plat
Calamars sautés à la mandarine et au poivre de Sichuan
Plat
Chow mein de courge spaghetti au poulet et au chou chinois
Plat
Crevettes sautées au gingembre et brocoli
Plat
Mapo tofu végétarien
Plat
Porc sauté au potimarron, au gingembre et à la sauce d'huître
Plat
Poulet teriyaki express
Plat
Soupe aigre-piquante aux champignons
Soupe
Tempeh laqué au sésame
Plat
Tofu croustillant sauce aigre-douce
Plat
Tofu sauté au gingembre et brocoli
Plat
Wok de bœuf aux nouilles et légumes
Plat
Wok de porc au gingembre et haricots verts
Plat
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