Os à moelle
Boucherie
sans gluten
2 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine française, italienne.
La fiche
- Saison
- toute l'année
- Se garde
- 2 jours
- Une unité
- environ 120 g
- Empreinte carbone
- 12 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €
- Calories
- 200 kcal pour 100 g
