Huile d'olive, Laurier et Thym
17 recettes du site réunissent huile d'olive, laurier et thym dans le même plat — soit 6.8 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 3, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le trio appartient surtout à la cuisine française, italienne. On le rencontre principalement dans 12 plat, 3 soupe, 2 entrée.
Les duos qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Laurier · Epicerie — 52 recettes en tout, c’est le plus rare des 3, et 17 d’entre elles sont ici.
Thym · Epicerie — 68 recettes en tout.
Huile d'olive · Epicerie — 182 recettes en tout.
17 recettes qui les réunissent
Axoa de veau
Aziminu
Bœuf bourguignon
Bouillabaisse
Bourguignon de seitan
Bourride
Brandade de morue
Civet de sanglier
Daube provençale
Hareng pommes à l'huile
Pissaladière
Ratatouille niçoise
Ribollita (soupe toscane de pain, chou et haricots blancs)
Soupe corse
Soupe de pois cassés au paprika fumé
Tielle sétoise
Veau aux olives