Ail, Huile de sésame, Sauce Soja et Sésame
14 recettes du site réunissent ail, huile de sésame, sauce soja et sésame dans le même plat — soit 517.0 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine chinoise, coréenne, indonésienne. On le rencontre principalement dans 12 plat, 1 sandwich, 1 entrée.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Huile de sésame · Epicerie — 43 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 14 d’entre elles sont ici.
Sésame · Epicerie — 51 recettes en tout.
Sauce Soja · Epicerie — 126 recettes en tout.
Ail · Fruit et Légumes — 710 recettes en tout.
14 recettes qui les réunissent
Bibimbap végétarien au tofu et œuf
Plat
Bulgogi express (bœuf mariné coréen sauté au soja et au sésame)
Plat
Japchae aux champignons et aux épinards (vermicelles coréens sautés)
Plat
Nouilles au sésame et aux cébettes
Plat
Nouilles froides au beurre de cacahuète et concombre
Plat
Nouilles sautées au tofu mariné
Plat
Sandwich bulgogi (bœuf mariné coréen à la poire, au sésame et à la cébette)
Sandwich
Sigeumchi namul (épinards coréens au sésame)
Entrée
Tempeh laqué au sésame
Plat
Tempeh sauté au brocoli et au sésame
Plat
Tofu sauté aux épinards et au sésame
Plat
Udon sautés aux légumes
Plat
Wok de poulet aux légumes et sauce soja
Plat
Yibin ran mian (nouilles sèches de Yibin au ya cai)
Plat
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