Ail, Coriandre, Gingembre frais et Poudre de curry
16 recettes du site réunissent ail, coriandre, gingembre frais et poudre de curry dans le même plat — soit 161.7 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine indienne, indonésienne, britannique. On le rencontre principalement dans 11 plat, 2 sandwich, 2 soupe.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Avec un ingrédient de plus
Les quintettes que ce quatuorouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
Chacun de son côté
Poudre de curry · Epicerie — 30 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 16 d’entre elles sont ici.
Gingembre frais · Fruit et Légumes — 170 recettes en tout.
Coriandre · Fruit et Légumes — 198 recettes en tout.
Ail · Fruit et Légumes — 710 recettes en tout.
16 recettes qui les réunissent
Bunny chow aux pois chiches (petit pain évidé garni de curry, à la mode de Durban)
Sandwich
Cabillaud au lait de coco et citron vert
Plat
Chutney d'ananas
Sauce
Crevettes au curry et lait de coco
Plat
Curry express de pois chiches au lait de coco
Plat
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Plat
Dinde au curry et lait de coco
Plat
Mchuzi wa maharage (curry tanzanien de haricots rouges au lait de coco)
Plat
Mulligatawny (soupe anglo-indienne de lentilles corail, de poulet et de curry)
Soupe
Œufs durs à la sauce curry
Plat
Pita au poulet satay, sauce cacahuète et concombre
Sandwich
Poulet au curry express
Plat
Poulet satay express au beurre de cacahuète
Plat
Rajma (curry de haricots rouges)
Plat
Riz au poulet et lait de coco
Plat
Soupe carottes et lentilles
Soupe
Continuer
Toutes les associations d'ingrédients · l'arbre des associations · les duos · les ingrédients · les cuisines du monde