Speck
Charcuterie
sans gluten
2 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine italienne.
La fiche
- Saison
- toute l'année
- Se garde
- 3 mois
- Une fois ouvert
- 7 jours
- Empreinte carbone
- 7.8 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €€€
- Calories
- 279 kcal pour 100 g
