Algue nori
Epicerie
vegan
sans gluten
Une recette du site utilise d' algue nori. On en trouve surtout dans la cuisine japonaise.
La fiche
- Saison
Toute l’année
rien à attendre
- Se garde
1.5 ans
6 mois une fois entamé
- Empreinte carbone
1kg CO₂e / kg
Faible pour un ingrédient brut
- Calories
305kcal
pour 100 g
- Prix
- €€€
moyen
Ce qu’il peut remplacer
Saumon fumé ×0.2 : goût iodé pour tartares / makis végétaux
