Chocolat blanc
Epicerie
végétarien
sans gluten
3 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine américaine, française.
La fiche
- Se garde
- 1 jour
- Empreinte carbone
- 10 kg CO₂e par kilo
- Prix
- €€
- Allergènes
- lait, soja
- Calories
- 560 kcal pour 100 g
Par quoi le remplacer
Chocolat au lait ×1 — même poids, fondu au bain-marie de la même façon ; l'appareil devient beige et un peu moins sucré ; le lait et le soja restent présents
