Beurre, Levure chimique, Oeuf et Sucre en poudre
18 recettes du site réunissent beurre, levure chimique, oeuf et sucre en poudre dans le même plat — soit 19.2 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine française, américaine, allemande. On le rencontre principalement dans 17 dessert, 1 entrée.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Levure chimique · Epicerie — 69 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 18 d’entre elles sont ici.
Beurre · Produits laitiers — 232 recettes en tout.
Sucre en poudre · Epicerie — 246 recettes en tout.
Oeuf · Produits laitiers — 276 recettes en tout.
18 recettes qui les réunissent
Bolo de arroz (petits gâteaux portugais à la farine de riz)
Bolo polana (gâteau mozambicain aux noix de cajou et à la pomme de terre)
Bugnes lyonnaises
Chimodho (pain de maïs zimbabwéen à la poêle)
Drømmekage (gâteau danois du rêve à la noix de coco caramélisée)
Gâteau au citron
Gâteau aux pépites de chocolat
Gâteau aux pommes
Gâteau basque
Gâteau marbré
Gâteau moelleux au chocolat
Lamingtons (cubes de génoise australiens au chocolat et à la noix de coco)
Madeleines de Commercy
Mandazi (beignets kényans à la noix de coco et à la cardamome)
Muffins aux pépites de chocolat
Pancakes
Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes, sans farine)
Tourment d'amour (tartelette guadeloupéenne à la confiture de coco)
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