Ail, Huile d'olive et Thym
16 recettes du site réunissent ail, huile d'olive et thym dans le même plat — soit 4.2 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 3, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le trio appartient surtout à la cuisine française, italienne, méditerranéenne. On le rencontre principalement dans 13 plat, 2 soupe, 1 sauce.
Les duos qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Thym · Epicerie — 31 recettes en tout, c’est le plus rare des 3, et 16 d’entre elles sont ici.
Ail · Fruit et Légumes — 130 recettes en tout.
Huile d'olive · Epicerie — 161 recettes en tout.
16 recettes qui les réunissent
Bœuf bourguignon
Bourguignon de seitan
Courgettes rôties au four, feta & herbes aromatiques
Hachis parmentier de lentilles
Lasagnes aux légumes rôtis
Pasta e fagioli — pâtes aux haricots blancs
Pasta e lenticchie — pâtes aux lentilles
Piperade basque
Poulet basquaise
Poulet rôti
Ratatouille niçoise
Ribollita — soupe toscane de pain, chou et haricots blancs
Rôti de porc à la moutarde
Sauce champignon, tomates séchées
Soupe de pois cassés au paprika fumé
Tian de légumes du soleil