Ail, Citron vert, Cive et Piment vert (fort)
10 recettes du site réunissent ail, citron vert, cive et piment vert (fort) dans le même plat — soit 949.8 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine française. On le rencontre principalement dans 5 plat, 2 entrée, 1 apéro.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Avec un ingrédient de plus
Les quintettes que ce quatuorouvre — chaque carte montre ce qui s'ajoute.
Chacun de son côté
Piment vert (fort) · Fruit et Légumes — 14 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 10 d’entre elles sont ici.
Cive · Fruit et Légumes — 20 recettes en tout.
Citron vert · Fruit et Légumes — 42 recettes en tout.
Ail · Fruit et Légumes — 238 recettes en tout.
10 recettes qui les réunissent
Accras de morue guadeloupéens
Blaff de poisson guyanais
Bokit guadeloupéen
Chiquetaille de morue
Court-bouillon de poisson antillais
Féroce d'avocat martiniquais
Fricassée de chatrou (poulpe à la martiniquaise)
Poisson grillé sauce créole
Sauce chien antillaise
Ti-nain morue (bananes vertes et morue)