Ail, Coriandre, Oignon et Tomates pelées
6 recettes du site réunissent ail, coriandre, oignon et tomates pelées dans le même plat — soit 78.2 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine indienne, maghrébine, mexicaine. On le rencontre principalement dans 6 plat.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Tomates pelées · Conserve — 18 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 6 d’entre elles sont ici.
Coriandre · Fruit et Légumes — 33 recettes en tout.
Oignon · Fruit et Légumes — 70 recettes en tout.
Ail · Fruit et Légumes — 130 recettes en tout.
