

Crème fraîche et Echalote
13 recettes du site mettent crème fraîche et echalote dans le même plat — soit 3.7fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine française. On le rencontre principalement dans 13 plat.
Les deux, séparément
Crème fraîche · Produits laitiers — et 30 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
Echalote · Fruit et Légumes — et 28 recettesqui l'utilisentsans l'autre.
13 recettes qui associent les deux
Andouille de Guémené aux pommes
Escalope à la normande
Ficelle picarde
Galette aux pommes de terre
Galette forestière
Homard à l'armoricaine
Kig ha farz
Moules à la crème
Poulet au vin jaune et aux morilles
Poulet Vallée d'Auge
Quiche aux champignons et au comté
Saint Jacques à la Fouesnantaise
Sole normande