Bœuf à mijoter, Carotte, Laurier et Oignon
7 recettes du site réunissent bœuf à mijoter, carotte, laurier et oignon dans le même plat — soit 201.7 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine française, italienne. On le rencontre principalement dans 6 plat, 1 sauce.
Les duos et trios qu’il contient
Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.
Chacun de son côté
Bœuf à mijoter · Boucherie — 12 recettes en tout, c’est le plus rare des 4, et 7 d’entre elles sont ici.
Laurier · Epicerie — 61 recettes en tout.
Carotte · Fruit et Légumes — 67 recettes en tout.
Oignon · Fruit et Légumes — 129 recettes en tout.
