Cumin et Persil
11 recettes du site mettent cumin et persil dans le même plat — soit 3.6fois plus souvent qu'on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment de l'autre. C'est ce rapport, et non le nombre brut, qui distingue une association d'un simple fond de placard partagé. Le duo appartient surtout à la cuisine moyen-orientale, tex-mex, française. On le rencontre principalement dans 6 plat, 2 entrée, 1 apéro.
Les deux, séparément
11 recettes qui associent les deux
Baba ganousch
Chili con carne
Chili sin carne
Chou-fleur rôti, pois chiches et sauce tahin
Falafels traditionnels
Fatteh de pois chiches au yaourt et tahin
Pita falafel sauce tahin
Salade de pois chiches à la méditerranéenne
Soupe de carottes et patates douces
Steaks de haricots rouges et flocons d'avoine
Tagine aux aubergines, amandes et citrons confits