Blanc de poulet, Huile végétale, Sauce d'huître et Sauce poisson (nuoc-mâm)

5 recettes du site réunissent blanc de poulet, huile végétale, sauce d'huître et sauce poisson (nuoc-mâm) dans le même plat — soit 37259.8 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 4, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quatuor appartient surtout à la cuisine thaïlandaise. On le rencontre principalement dans 5 plat.