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Blanc de poulet, Huile végétale, Sauce d'huître, Sauce poisson (nuoc-mâm) et Sucre en poudre

Blanc de poulet
Huile végétale
Sauce d'huître
Sauce poisson (nuoc-mâm)
Sucre en poudre

5 recettes du site réunissent blanc de poulet, huile végétale, sauce d'huître, sauce poisson (nuoc-mâm) et sucre en poudre dans le même plat — soit 133015.4 fois plus souvent qu’on les y trouverait si chacun était choisi indépendamment des autres. À 5, ce rapport monte vite : c’est le signe d’une base qu’on assemble avant de savoir ce qu’on cuisine, pas d’un fond de placard partagé. Le quintette appartient surtout à la cuisine thaïlandaise. On le rencontre principalement dans 5 plat.

Les duos, trios et quatuors qu’il contient

Chacun est une association à part entière, avec ses propres recettes — utile quand il manque un ingrédient.

Huile végétale et Sauce poisson (nuoc-mâm) · 14

Chacun de son côté

Sauce d'huître · Epicerie — 8 recettes en tout, c’est le plus rare des 5, et 5 d’entre elles sont ici.

Blanc de poulet · Boucherie — 23 recettes en tout.

Sauce poisson (nuoc-mâm) · Epicerie — 27 recettes en tout.

Huile végétale · Hygiène — 58 recettes en tout.

Sucre en poudre · Epicerie — 289 recettes en tout.

5 recettes qui les réunissent

Kai pat med mamuang (poulet sauté aux noix de cajou)

Plat

Khao pad kai - Riz sauté thaï au poulet

Plat

Khao pad kaprao - Riz sauté au basilic thaï et poulet

Plat

Pat preaw waan (sauté aigre-doux au poulet et à l'ananas)

Plat

Phad thai (nouilles de riz sautées au poulet et aux cacahuètes)

Plat

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